主料:
大米适量,
冬菇适量,
鸡蛋适量,
猪肉适量
辅料:
玉米适量,
西兰花适量
配料:
盐适量,
油适量,
生抽适量,
老抽适量,
糖适量,
淀粉适量,
麻油适量冬菇肉饼窝蛋饭的做法步骤
1.原料图。
2.猪肉香菇剁碎,加适量盐,油,淀粉,生抽,糖搅拌好。
3.大米泡半小时。
4.泡好的大米加适量盐油搅拌好
5.把米玉米倒入电饭锅,加适量清水煮饭。
6.在碗里倒入生抽,一点老抽,糖,麻油搅拌好。
7.饭剩少量水,把肉倒入,用勺子压平压实。
8.等煮饭跳成保温,肉饼基本熟。
9.打入鸡蛋。
10.调好的酱油。
11.等鸡蛋凝固后,加入灼过水的菜焖5分钟。
12.美味呢。
13.一人一大碗,糖心蛋来的,如果不喜欢唐心蛋,可以早点放入鸡蛋或者焖久一点,喜欢饭干一点的可以再按下煮饭键。
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